Finalisando nossa trajetória sobre a impotância da vaca em nossa evolução, nesse momento você deve estar pensando "Não pode ser pior", bom...prepare-se.
Por Jeremy Rifkin
INDÚSTRIA MODERNA
No final do século XIX surgiu uma novidade na indústria de carne: a esteira rolante. Em vez de depenser de um açougueiro habilidoso, o matadouro podia usar vários funcionários pouco especializados, cada um fazendo um pouco do trabalho, enquanto a carcaça se movia sozinha. Uma "linha de desmontagem". Um dia, um mecânico que vivia em Detroit foi visitar essa linha. Anos depois, admitiria que a indústria do abate foi uma forte inspiração para a sua propria fábrica, batizada em 1903 com o seu sobrenome. O nome desse mecânico? Henry Ford.
Redator: Denis Russo Burgierman
Reportagem da Super Interessante - Edição 175 - Abril 2002
Por Jeremy Rifkin
INDÚSTRIA MODERNA
No final do século XIX surgiu uma novidade na indústria de carne: a esteira rolante. Em vez de depenser de um açougueiro habilidoso, o matadouro podia usar vários funcionários pouco especializados, cada um fazendo um pouco do trabalho, enquanto a carcaça se movia sozinha. Uma "linha de desmontagem". Um dia, um mecânico que vivia em Detroit foi visitar essa linha. Anos depois, admitiria que a indústria do abate foi uma forte inspiração para a sua propria fábrica, batizada em 1903 com o seu sobrenome. O nome desse mecânico? Henry Ford.
Redator: Denis Russo Burgierman
Reportagem da Super Interessante - Edição 175 - Abril 2002
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